dietas trituradas en montesalud

Comparte este artículo si te ha gustado

Sumario de contenido

¿Cómo es la dieta triturada en montesalud?

La dietas trituradas en montesalud consistirá en un plato único, formado por el mismo tipo de alimentos que compone el menú basal ( cuando sea posible). Se acompañará de un postre ( triturado de fruta o lácteo).

Componentes por ración de una dieta triturada en montesalud tipo:

1.Producto protéico: 100g

  • Carne: no fibrosa ni con huesos ó
  • Pescado: sin espinas ó
  • Huevo o clara de huevo: pasteurizado

2 Producto vegetal: 100 g

Los más idóneos son los no fibrosos: zanahorias, judías verdes, calabacín, acelga, cebolla, etc. Variar el tipo de verdura utilizada.

3. Producto feculento:

  • Patatas: 100g ó
  • Arroz y pastas: 35g ó
  • Legumbres: 50g ó
  • mezcla de los anteriores: 100g.

4. Caldo( vegetal, de carne o pescado)

El necesario para conseguir una consistencia de puré.

5. Albúmina: 50g

( clara de huevo pasteurizada).

6. Aceite de oliva: 10g

Añadir en crudo.Así es una dieta triturada en la Residencia montesalud, todos los productos naturales y sin alteraciones para que nuestros mayores disfruten del placer de la comida.

 


 

También te puede gustar

terapias para mejorar la calidad de vida
El blog de la tercera Edad

Alzheimer cómo identificarlo

La Asociación para el Alzheimer definió las siguientes señales de alerta para identificar los primeros síntomas de la enfermedad.

Alimentos para prevenir el alzheimer
Alimentación

Alimentos preventivos contra el Alzheimer

Como el mal no tiene cura, la prevención tiene un papel aún más significativo. Tareas como ejercitar la memoria con tareas cotidianas y la alimentación pueden ser cruciales.

ejercicios para personas mayores
El blog de la tercera Edad

Ejercicios para las personas mayores

Después de la jubilación, las personas suelen reducir su actividad y se vuelven cada vez más sedentarias. Sin embargo, llegar a la tercera edad no

Pasos para solicitar ayudas de la ley de dependencia
El blog de la tercera Edad

La salud mental en la tercera edad

La proporción de personas mayores está aumentando rápidamente en todo el mundo. Se prevé que en el año 2100 la cantidad de personas de 60